Monferrato DOC Nebbiolo "Autumnalis" 2020

100 % Nebbiolo

2019

13,50 % vol 

6 mesi di affinamento in botti di rovere francese

Dai nostri vigneti più giovani di Nebbiolo, al confine con le Langhe, nasce l'Autumnalis (dal latino Autunnale): un nebbiolo importante, di struttura, che al tempo stesso, grazie alla giovinezza ed al breve affinamento in legno, manifesta grandi note fruttate ed esili tannini, che gli donano facilità di beva ed abbinamento anche in gioventù, al contrario del nostro Nebbiolo "Bricco Castagna" che entra in commercio almeno 24 mesi dopo la vendemmia.

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