Piemonte DOC Chardonnay 2019

Annata 2019

13% vol
Affinamento di 9 mesi in barrique di rovere francese

 

L'unico vitigno internazionale da noi coltivato da vita al nostro Piemonte Chardonnay. La vendemmia in cassetta, e la macerazione sulle bucce prima della soffice pressatura donano al vino grandissimi profumi freschi fruttati. Affina sulle fecce fini, con battonage, in piccole botti di rovere francese, donando cosi al vino grande rotondità e complessità, rendendolo un vino da lungo invecchiamento.

 

*Maggiori informazioni sulla scheda tecnica*