Annata 2021
13% vol
Affinamento di 7 mesi in barrique di rovere francese
Piemonte DOC Chardonnay 2022
€ 12,00 Prezzo regolare
€ 10,00Prezzo scontato
Annata 2020
13% vol
Affinamento di 8 mesi in barrique di rovere franceseL'unico vitigno internazionale da noi coltivato da vita al nostro Piemonte Chardonnay. La vendemmia in cassetta, e la macerazione sulle bucce prima della soffice pressatura donano al vino grandissimi profumi freschi fruttati. Affina sulle fecce fini, con battonage, in piccole botti di rovere francese, donando cosi al vino grande rotondità e complessità, rendendolo un vino da lungo invecchiamento.
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